Winery Girlan
Vinařství Girlan bylo založeno v roce 1923 v historickém statku ze 16. století. V té době 24 vinařů položilo základy současného provozu. Za těmito tradičními zdmi a v rozsáhlých sklepech najdete moderní sklepní technologii a optimální podmínky pro skladování našich vín.
Dnes obhospodařuje přibližně 200 vinařských rodin přibližně 230 hektarů vinic v nejlepších polohách oblastí Überetsch a Unterland s velkým nasazením a motivací. Sklepmistr Gerhard Kofler udržuje s vinaři úzký a osobní kontakt a radí jim po celou vegetační sezónu. Tato výměna zkušeností je klíčovým základem pro snahu o nejvyšší kvalitu.
Hlavními cíli vinařství jsou:
- zdůraznit historické odrůdy regionu
- vyrábět vína s osobitým charakterem pěstováním mezinárodních odrůd, které jsou však zakořeněny v místní oblasti.
Seřadit podle
AIMÉ Gewürztraminer
Alkoholové kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Víno poté zraje šest měsíců na jemných kalech v nerezových tancích bez jablečno-mléčného kvašení.
Intenzivní a aromatická vůně a jeho plný, hladký charakter vyžadují robustně ochucené pokrmy. Doporučujeme jej kombinovat například s korýši a pikantními sýry. Velmi dobře se hodí i ke slaným pokrmům a sladkokyselým pokrmům s asijskými vlivy.
450 Kč s DPH
Cabernet Cuvée Flora Merlot Riserva
Tato unikátní Riserva se skládá z 50 % Cabernet Sauvignon a 50 % Merlot.
Po jablečno-mléčné fermentaci víno zraje 20 měsíců v barrikových sudech (50 % při prvním použití). Před lahvováním se víno mísí a po dalších 8 měsících zrání v lahvích se uvádí do prodeje.
Intenzivní rubínově červená barva a ovocné aroma lesních plodů. Lehké balzamikové tóny rozmarýnu a tymiánu s robustní, elegantní strukturou a jemnými tříslovinami. Obzvláště vhodné k pečením, zvěřině a pikantním italským sýrům.
990 Kč s DPH
DOSS Cabernet Sauvignon Riserva
Odrůda Lagrein pochází z Jižního Tyrolska, kde díky vysokým teplotním výkyvům rozvíjí intenzivní a jemnou vůni. Jedná se o velmi pozdní odrůdu, která se stále častěji pěstuje na mřížích.
Víno zraje šest měsíců, částečně ve velkých dřevěných sudech a částečně v nerezových tancích.
Lagrein má jemnou a příjemnou vůni připomínající fialky a tmavé ovoce. Chuť je plná a sametová s dobrou kyselostí. Dokonale se hodí ke grilovanému masu, pečením, zvěřině a pikantním sýrům.
490 Kč s DPH
FLORA Gewürztraminer
Alkoholové kvašení probíhá ve 12 a 15hektolitrových sudech z francouzského dubu, po kterém následuje jablečno-mléčné kvašení. Víno zraje 12 měsíců na jemných kalech. Poté zraje 6 měsíců v nerezových tancích a dalších 6 měsíců v lahvi.
Rulandské bílé (Pinot Blanc) je nejrozšířenější odrůdou bílé révy vinné ve vinařství Girlan. Toto Riserva se vyznačuje elegantními burgundskými aromaty ananasu a zralého ovoce. Jemná kyselost, hustota, síla a šťavnatost dělají toto víno velmi příjemným na pití a slibují výjimečný potenciál zrání. Ideální jako párování k jídlu.
650 Kč s DPH
FLORA Chardonnay
Alkoholové kvašení probíhá ve 12 a 15hektolitrových sudech z francouzského dubu, po kterém následuje jablečno-mléčné kvašení. Víno zraje 12 měsíců na jemných kalech. Poté zraje 6 měsíců v nerezových tancích a dalších 6 měsíců v lahvi.
Rulandské bílé (Pinot Blanc) je nejrozšířenější odrůdou bílé révy vinné ve vinařství Girlan. Toto Riserva se vyznačuje elegantními burgundskými aromaty ananasu a zralého ovoce. Jemná kyselost, hustota, síla a šťavnatost dělají toto víno velmi příjemným na pití a slibují výjimečný potenciál zrání. Ideální jako párování k jídlu.
650 Kč s DPH
FLORA Pinot Bianco Riserva
Alkoholové kvašení probíhá ve 12 a 15hektolitrových sudech z francouzského dubu, po kterém následuje jablečno-mléčné kvašení. Víno zraje 12 měsíců na jemných kalech. Poté zraje 6 měsíců v nerezových tancích a dalších 6 měsíců v lahvi.
Rulandské bílé (Pinot Blanc) je nejrozšířenější odrůdou bílé révy vinné ve vinařství Girlan. Toto Riserva se vyznačuje elegantními burgundskými aromaty ananasu a zralého ovoce. Jemná kyselost, hustota, síla a šťavnatost dělají toto víno velmi příjemným na pití a slibují výjimečný potenciál zrání. Ideální jako párování k jídlu.
650 Kč s DPH
FLORA Sauvignon
Alkoholové kvašení probíhá ve 12 a 15hektolitrových sudech z francouzského dubu, po kterém následuje jablečno-mléčné kvašení. Víno zraje 12 měsíců na jemných kalech. Poté zraje 6 měsíců v nerezových tancích a dalších 6 měsíců v lahvi.
Rulandské bílé (Pinot Blanc) je nejrozšířenější odrůdou bílé révy vinné ve vinařství Girlan. Toto Riserva se vyznačuje elegantními burgundskými aromaty ananasu a zralého ovoce. Jemná kyselost, hustota, síla a šťavnatost dělají toto víno velmi příjemným na pití a slibují výjimečný potenciál zrání. Ideální jako párování k jídlu.
650 Kč s DPH
Gschleier Vernatsch Alte Reben DOC
Odrůda Lagrein pochází z Jižního Tyrolska, kde díky vysokým teplotním výkyvům rozvíjí intenzivní a jemnou vůni. Jedná se o velmi pozdní odrůdu, která se stále častěji pěstuje na mřížích.
Víno zraje šest měsíců, částečně ve velkých dřevěných sudech a částečně v nerezových tancích.
Lagrein má jemnou a příjemnou vůni připomínající fialky a tmavé ovoce. Chuť je plná a sametová s dobrou kyselostí. Dokonale se hodí ke grilovanému masu, pečením, zvěřině a pikantním sýrům.
490 Kč s DPH
- 1
- 2
Naše prodejna
Králova vila
Čepkovská 1792, 760 01 Zlín 1
phone_in_talk+420 608 866 399, +420 774 199 650
mailmille@mille.cz
Otevírací doba
- Po - Út:
- zavřeno nebo dle objednávek
- St - Čt:
- 14 - 19 hod.
- Pá - So:
- 14 - 22 hod.
- Ne:
- 14 - 19 hod.
Kavárna dočasně uzavřena z důvodu rozsáhlé rekonstrukce vily.
Výběr kvalitních tichých a šumivých vín z Moravy a ze světa. Králova vila spolu s Vinotékou Millenium vytvořila krásné místo plné výborného vína, kávy a dezertů.