Itálie

Itálie je největším producentem vína na světě a patří mezi kolébky vinařství díky tisícileté tradici, rozmanitosti odrůd a unikátním terroirům.

Itálie ve světovém vinařství

• Největší producent vína na světě – Itálie vyrábí přibližně čtvrtinu světové produkce vína, což je více než Francie či Španělsko.

• Tradice stará tisíce let – první vinice zakládali Etruskové a Římané, kteří vinařství povýšili na významné hospodářské odvětví.

• Rozmanitost odrůd – v Itálii se pěstuje přes 2000 různých odrůd révy, což je nejvíce na světě.

• Apelační systém – vína jsou přísně klasifikována podle původu (DOC, DOCG), což zaručuje kvalitu a autenticitu.

Významné vinařské oblasti

• Toskánsko (Tuscany) – domov slavného Chianti a ušlechtilého Brunello di Montalcino.

• Piemont – proslulý Barolo a Barbaresco, často označované jako „král a královna italských vín“.

• Veneto – známé díky Proseccu, jednomu z nejpopulárnějších šumivých vín světa.

• Sicílie – největší vinařská oblast, produkující jak moderní vína, tak tradiční Marsalu.

Proč je Itálie výjimečná

• Rozmanitost stylů – od lehkých šumivých vín přes elegantní bílá až po robustní červená.

• Spojení tradice a moderny – vinaři kombinují starověké postupy s moderními technologiemi.

• Kultura vína – víno je nedílnou součástí italské gastronomie a každodenního života.