Rheingau
Řeka Rýn se stáčí v délce 35 kilometrů na západ, což je možné považovat za malý zázrak přírody. Oblast Rheingau skýtá v těchto místech královské odrůdě Riesling jedinečnou jižní polohu a téměř 880 m vysoké pohoří Taunus jej současně chrání před studeným severním větrem. V létě si však tato poloha vyžaduje delšího slunečního svitu, aby hrozny Rieslingu mohly plně dozrát i při mírných teplotách.
Je jedna z nejmenších a nejušlechtilejších vinařských oblastí světa. Řeka zde vytváří krátce před svým ústím do Rýna horský kužel nakloněný jižním směrem, který není stíněn ani z východní ani z jižní strany. Díky této orientace spolu s dostatkem světla a zásobou vody obou řek zaručují jedinečnou polohu vinic.
Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)
- Svěží, ovocný, živý ... 100% Ryzlink rýnský!
- Typické aroma ryzlinku, které zaujme intenzivními citrusovými tóny a zralými jablky.
Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)
- ve sklenici se prezentuje světle citronově žlutou barvou
- ve vůni se rozvíjí velmi zelené a svěží vůně jako zelené jablko, liči a jarní bylinky. Na patře vyniká výrazná minerální kyselost, tóny citrusových plodů a lehký nádech hrušek.
- klasický, spíše přímočarý Rheingau Riesling.
Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)
- Nádherně svěží a elegantní ryzlink se spoustou ovoce, ale bez vtíravost
- Hattenheim, sídlo vinařství Balthasar Ress, je velmi zvláštní vinařská vesnice – v Hattenheimu sídlí pět společností VDP. Celkem 211 hektarů vinic v Hattenheimu zahrnuje i světoznámé jednotlivé patra. Hluboké, na minerály bohaté půdy mají vysokou schopnost zadržovat vodu a dodávají vínům kromě kyselosti typické pro Rýn i hodně síly a výrazu.
Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)
- 2018 Schloss Reicharthausen představuje rozmanitou vůni, která je tropická a svěží připomínající mučenku, med a broskev
- Chuť tohoto VDP.ERSTE LAGE je spíše zdrženlivá s lehce slaným závěrem.
Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)
- Světlé peckovice, sladké jablko. Jemně šťavnaté a svěží na patře. Lehké, plynoucí.
- Čiré ovoce, lehká broskev, velmi jemná bylina a řezaná struktura kyselin.
- Citronová šťavnatost s jemnou grapefruitově hořkou dochutí.
Německo (vinařství Kloster Eberbach, oblast Rheingau)
- feinherb, bíle víno
- intenzivní, harmonický a plný ovocný ryzlink
- pro víno je charakteristická kořenitost s dlouhým závěrem
Německo (vinařství Kloster Eberbach, oblast Rheingau)
- suché, bíle víno
- pro víno je charakteristická kořenitost s dlouhým závěrem
Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)
- se prezentuje silnou vůní zralé broskve a květinovými tóny, které diskrétně připomínají růžové mýdlo a různé kvetoucí bylinky. Do nosu navíc zasahuje jemná ovocná sladkost, která umocňuje pestrý pachový dojem
- dobře vnímatelná, ale výborně vyvážená a dobře zakomponovaná kyselinka dodává vínu potřebnou strukturu, díky čemuž je elegantním doplňkem pokrmů.
Německo (vinařství Kloster Eberbach, oblast Rheingau)
- suché, bíle víno
- kořeněné víno
- vyvážené ovoce, jemná minerálnost, komplexnost
Německo (vinařství Kloster Eberbach, oblast Rheingau)
- suché, bílé víno
- oblíbený ryzlink z vinařského kopce Zisterzienser
- elegantní víno s velkou mineralitou a vůní jemných citrusů
Německo (vinařství Kloster Eberbach, oblast Rheingau)
- výrazné zralé ovocné chuti s květinovými tóny
- jemná ovocná sladkost
Německo (vinařství Kloster Eberbach, oblast Rheingau)
- suché, bílé víno
- plné, ovocité víno
- vhodné jako letní pití