Rheingau, Strana 3

Německo (vinařství Bathasar Ress, oblast Rheingau)

• ryzlink pochází z vinic GG (Grossegewächs nebo Gran Cru)
• vinifikace probíhá řízeně v nerezovém tanku a poté v 300 l dřevěném dubovém sudu
• v průběhu sezony dochází na keři k výrazné redukci, tak, aby byla zachována nejvyšší možná kvalita 
  • selekce probíhá 5x ve vegetačním období
• sběr vína je pouze ruční 
• barva ve sklenici je citronově-žlutá, má žluto-zlatavé odlesky, intenzivní aroma limetky, jemných bylinek a strukturované minerální tóny
• v ústech je víno šťavnaté, mladé a svěží. Časem se opulentní, silné a velmi kořenité s lehkými tóny pepře. 
• plná ústa chuti
• velké víno s velkým potenciálem

Německo (Schloss Johannisberger, oblast Rheingau)

• jedno z nejprestižnějších vinařství v oblasti Rheingau, kde se víno na zámku Johannisberg pěstuje již 1200 let a od roku 1720 se pěstuje pouze Ryzlink rýnský. Zde je kolébka jedné z nejstarších a nejkvalitnějších odrůd na světě.
• vícevrstvý buket s intenzivními tóny z mirabelky, meruňky a exotické ovocné – mučenky a ananas s nádechem zeleného čaje a kokosu.
• chutné suché víno s pevným jádrem obklopeným vitální kyselostí. Na patře můžeme cítit hodně grapefruitu s minerální a slanou složkou.

Německo (Schloss Johannisberger, oblast Rheingau)

• jedno z nejprestižnějších vinařství v oblasti Rheingau, kde se víno na zámku Johannisberg pěstuje již 1200 let a od roku 1720 se pěstuje pouze Ryzlink rýnský. Zde je kolébka jedné z nejstarších a nejkvalitnějších odrůd na světě.
• GG leží 7 měsíců na kvasinkách v dubových sudech 1200 L
• světlá citronově-žlutá barva
• komplexní buket s tóny limetkové kůry, mirabelky a kandovaného ananasu 

Německo (Schloss Johannisberger, oblast Rheingau)

• bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský
• středně citrónově-žlutá barva 
• komplexní buket kandované limetkové kůry, hrušky nashi, pomeranče a kdoule. Na patře žluto-ovocná mirabelka, čerstvé citrusové plody, bylinné koření a intenzivní mineralita, s téměř krémovou taveninou. Dlouhá výdrž v dochuti, se svěží kyselinkou.

Německo (Schloss Johannisberger, oblast Rheingau)

• jedno z nejprestižnějších vinařství v oblasti Rheingau, kde se víno na zámku Johannisberg pěstuje již 1200 let a od roku 1720 se pěstuje pouze Ryzlink rýnský. Zde je kolébka jedné z nejstarších a nejkvalitnějších odrůd na světě.
• zlatavě-žlutá barva se zelenými odstíny
• vůně po exotickém ovoci - čerstvý ananas, Mango, peckovité ovoce - nektarinky a broskve
• 10% kvašení probíhá v dubových sudech 1200 L, 90% nerezové sudy
• elegantní a hutný ryzlink s noblesní kyselinkou
• raritní víno - 1775 objevení Spätlese na Johannisbergu