Itálie, Strana 2
Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)
- suché, bílé víno
- víno má plné tělo, podporované lehkou kyselinkou
- chuť po zralém plodu meruňky a broskve s elegantním závěrem
- hrozny jsou umístěny v nádržích z nerezové oceli po dobu 24 hodin při nízké teplotě před jemným rozdrcením. Po rozdrcení se pak podrobí dekantaci po dobu 8-12 hodin, po které začíná fermentace při kontrolované teplotě (16-18 ° C). Část vína Malvasie je ve francouzském sudu po dobu 6 měsíců.
Itálie (vinařství Girlan, oblast Alto Adige)
- suché, červené víno
- odrůda hroznů Lagrein pochází z jižního Tyrolska a je běžná v celém údolí Alto Adige, kde díky vysokým teplotním výkyvům dochází k intenzivnímu a jemnému aroma této odrůdy
- chuť je plná, sametová s dobrou kyselostí. Lze ho uchovat po dlouhou dobu
Itálie (vinařství Ribusieri, vinařská oblast Toskánsko)
Doc Montecucco Rosso DOC
Vinice byla vysazena v roce 2006 na kamenité jílovité hlíně obrácené k jihozápadu ve výšce 160 metrů nad mořem. Tato vinice má asi 5 000 rostlin na hektar a pěstuje se na vinicích s nízkým prořezáváním kordonů, jejichž množství je od 8 do 10 na rostlinu.
Sklizeň se koná koncem září a provádí se ručně pečlivým výběrem hroznů.
- sytě rubínově červená barva, kytice odhaluje svěží květinové tóny a zralé červené plody
- na patře cítíme svěžest a dobrou strukturu, je hladké a silné
Itálie (vinařství Girlan, oblast Alto Adige)
- suché, červené víno
- „Gschleier“ je jistě jedním z nejprestižnějších vinařských oblastí Jižního Tyrolska. Révy jsou staré, ve skutečnosti, mezi 80 a 110 let
- Vernatsch má elegantní, plné těsto s ovocnými tříslovinami, doprovázené vynikající chutí
- víno s mimořádným potenciálem stárnutí.
- víno zraje 9 měsíců v dubovém sudu
Itálie (vinařství Girlan, oblast Alto Adige)
- suché, červené víno
- odrůda hroznů Lagrein pochází z jižního Tyrolska a je běžná v celém údolí Alto Adige, kde díky vysokým teplotním výkyvům dochází k intenzivnímu a jemnému aroma této odrůdy
- kombinace odrůd Lagrein a Merlot dodávají plnost tomuto cuvée
Sangiovese Maremma Toscana DOC
Vinice byla vysazena v roce 2009 na jílovité hlinité půdě obrácené k jihozápadu, 160 metrů nad mořem. Tato vinice má asi 5 000 vinic na hektar a pěstuje se pomocí vinic s nízkým prořezáváním kordonů s množstvím pupenů v rozmezí od 6 do 8 na rostlinu.
Sklizeň Sangiovese se obvykle koná koncem září a provádí se pečlivým výběrem hroznů, které se poté přepravují do vinařství v bednách. Sklizeň Cabernet Sauvignon a Petit Verdot je v polovině října.
- sytě rubínově červená barva s fialovými odstíny, buket odhaluje červené a černé plody, eukalyptus a náznaky vanilky
- podle chuti je svěží, voňavé a trvanlivé
Itálie (vinařství Girlan, oblast Alto Adige)
- suché, bílé víno
- jedná se o nejběžnější bílé hrozny v Girlanu. Toto víno se vyznačuje elegantními vínovými tóny ananasu a zralého ovoce
- jemná kyselinka, vyskozita, síla a šťavnatost dávají tomuto vínu velmi příjemné pití a slibují mimořádnou dlouhověkost
- víno zraje 6 měsíců v nerezovém sudu
Itálie (vinařská oblast Toskánsko, vinařství Pinino)
- vedle Brunella stojí jeho mladší verze v ikonickém oranžovém štítku PININO. PININO’S Rosso, který je o něco lehčí než jeho starší, je přístupnější a zároveň plný temperamentu
- spousta zralého ovoce, malinového a třešňového charakteru. Plné, sametové třísloviny, krásná struktura a dlouhá povrchová úprava
- pěkné aroma ostružin a malin přechází do celého těla, s jemnými taniny, elegantní a kulaté