vinařství Reichsrat von Buhl
Vinařství Reichsrat von Buhl je v rodinném vlastnictví již více než 150 let a je stejně dlouho jedním z nejznámějších vinařství v Německu. Od svého založení v roce 1849 stojí Reichsrat von Buhl za nadčasový styl ovlivněný terroirem, který nikdy nebyl založen na módě, ale vždy hrdě nese původ svých hroznů z nejlepších míst v Deidesheimu a Forsteru. Jako certifikovaná ekologická společnost je vinařství Reichsrat von Buhl aktivním vyslancem pro téměř přirozené, udržitelné vinařství a nejlepší německá vína.
Reichsrat von Buhl má jedinečné portfolio míst na Mittelhaardt. Při rozloze vinic 56 hektarů připadá 45 procent na vinice klasifikované jako VDP.Erste Lage® a VDP.Grosse Lage®. A na těchto místech se pěstují ty nejlepší vína Reichsrat von Buhl.
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- okouzlující ryzlink svou jemností, který ví, jak přesvědčit
- vždy živé, ovocné a neuvěřitelně stimulující víno
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Všestranný, osvěžující ryzlink s ostřejší kyselostí
- Vůně a chuť po peckovitém ovoci a citrusech
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Hrozny pro tento ryzlink pocházejí z různých vinic v okolí Deidesheimu, Forstu, Wachenheimu, Ruppertsbergu, Niederkirchenu a Friedelsheimu
- Víno je klasický zástupce každého ročníku, vizitka vinařství i dokonalé vyobrazení Mittelhaardt se všemi jeho aspekty.
- Dokonalá symbióza mezi kořeněnými místy kolem Forstu a ovocnými místy kolem Deidesheimu
- Zvláště ve velmi mladém stadiu jsou vína doslova svůdně aromatické. Souhra kyselinového, ovocného a minerálního charakteru v ústech je příjemně lákavá.
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Ryzlink s typickou kombinací exotického ovoce a kouřového koření
- Šťavnatý, velmi okouzlující
- VDP.Ortsweine - musí být vinifikován z hroznů, které pocházejí z jednoho místa
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Ovocné aroma s některými kořeněnými aspekty, vynikající struktura
- Vždy cuvée pouze z hroznů GG (od VDP.Grosse Lage). V roce 2017 jsou hrozny z nejlepších viničních tratí:
Ungeheuer, Pechstein, Jesuitengarten a Kieselberg
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Nejúžasnější místo na okraji lesa Forst zaujme svou typickou vápencovou minerálností, sušenými bylinami a jemnými praženými vůněmi z fermentace a zrání v kusových sudech (1200 litrů)
- Velmi elegantní a pevný ryzlink se svěží kyselinkou, velkým potenciálem
- Půda je bohatá na pískovec a vápenec, občas nějaký čedič z nedalekého „Pechsteinkopf“. Blízkost lesa dělá Musenhang nejchladnější vinicí
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Paradiesgarten z roku 2018 byl skladován a naplněn na začátku dubna - po 17měsíčním skladování na kvasinkách
- Množství je bohužel velmi omezené, do lahví bylo plněno pouze 3000 lahví
- Ve vůni cítíme pražené lískové ořechy, lehké citrusové tóny a banán a pak spousta pazourku
- Skvělé víno s obrovským potenciálem stárnutí a burgundským stylem
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Druhé nejlépe hodnocené místo lokalit z roku 1828
- Jesuitengarten má o něco vyšší koncentraci čediče. Hlavní rozdíl spočívá v otevřeném místě, které umožňuje teplým letním večerům foukat přes vinici chladnější proudění vzduchu, a proto je ve víně kyselost malinko výraznější
- Vykazuje intenzivní koncentraci ovoce - elegance tohoto GG vychází z jemně integrované kyselosti a živé minerality
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Forster Pechstein - toto je jedno z nejpozoruhodnějších míst ve Falcku
- Černý čedič dává vínu, které zde roste, zcela nezaměnitelnou hodnotu. Nikde není více čediče a nikde se čedič neobjevuje tak jasně jako ve víně z lokality Forster Pechstein
- Velmi bohatá mineralita