Vinařství Šoman

Vinařství Šoman je rodinná firma, která byla založena 9. 9. 1999. V současné době obdělává 10 ha vlastních vinic v integrované produkci.

Zpracování hroznů probíhá v nově postavené moderní hale na okraji obce. V současné době je dostavěn i penzion nad původním sklepem, který je součástí areálu a vznikl tak ucelený vinařský dvůr, kde návštěvníci uvidí ukázkovou vinici se všemi námi pěstovanými odrůdami, následně kompletní výrobní proces výroby vína, završený degustací s případným občerstvením a možností ubytování.

 

 

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • Frankovka 2020 jakostní Kód: 10372
    Frankovka 2020 jakostní
    Skladem (>5 ks)

    Vinařství Šoman (vinařská oblast jižní Morava, Dolní Dunajovice)

    • Barva vína je tmavě rubínová. Vůně je ovocná,připomínající drobné,tmavé ovoce - ostružiny a borůvky s nádechem kouře.Chuť je rovněž ovocitá,zakončená velmi jemnou tříslovinkou.
    • Víno zrálo 12 měsíců ve velkém sudu z francouzského dubu.
      Případné vysrážení vinného kamene není závadou vína.

    250 Kč
  • Pálava výběr z hroznů, polosladké 2021 Kód: 10380
    Pálava výběr z hroznů, polosladké 2021
    Skladem (>5 ks)

    Vinařství Šoman (vinařská oblast jižní Morava, Dolní Dunajovice)

    • Barva vína je jasně zlatá. Sladká vůně připomínající přezrálé tropické ovoce a skořici.
    • Intenzivní chuť po sladkém kompotovaném ovoci a výraznou dochutí.

    260 Kč
  • Zweigeltrebe, pozdní sběr, suchý 2019 Kód: 10371
    Zweigeltrebe, pozdní sběr, suchý 2019
    Skladem (>5 ks)

    Vinařství Šoman (vinařská oblast jižní Morava, Dolní Dunajovice)

    • Barva temně rubínová. Aroma třešní a višní. Chuť je jemná, připomínající marmeládu z tmavého lesního ovoce
    • Víno zrálo 12 měsíců ve velkém sudu ze slavonského dubu.
    • Případné vysrážení vinného kamene není závadou vína.

    310 Kč
  • Merlot, pozdní sběr, suchý 2020 Kód: 10373
    Merlot, pozdní sběr, suchý 2020
    Skladem (>5 ks)

    Vinařství Šoman (vinařská oblast jižní Morava, Dolní Dunajovice)

    • Rubínová barva. Vůně rybízového kompotu a hořké čokolády. Strukturovaná, plná chuť připomínající tmavé lesní ovoce a čokoládovou dochutí.
    • Víno zrálo 18 měsíců v dubových sudech.
    • Případné vysrážení vinného kamene není závadou vína.

    320 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem