Chardonnay - barrique 2019
Vinařství Gotberg (vinařská oblast jižní Morava, Popice)
- Slámově žluté víno, v jehož vůni i chuti se snoubí exotické ovoce s vanilkou. Toto víno dosáhlo svých vlastností kvašením a následným zráním na jemných kalech v barrique sudech.
- Díky vhodně zvolené kupáži z barrique sudů jsme dosáhli jemného, decentního projevu dřeva při zachování odrůdové aromatiky. Svěží ovocnou chuť dotváří příjemná kyselina.
Technický popis: | Odrůda: | 100% Chardonnay |
Alkohol: | 14 % | |
Obsah cukru: | 1,1 g/l | |
Kyselina: | 5,0 g/l | |
Doba skladování: | cca do 5 let | |
Servis: | Podáváme při teplotě 8 - 10 stupňů. | |
Alergeny: | Víno obsahuje sulfidy. |