Grauer Burgunder ,S' -orange- 2019, Dr. Von Bassermann-Jordan
Německo (Dr. von Bassermann Jordan, oblast Pfalz)
- Mírně kvasnicové, ořechové a zemité tóny dodávají tomuto vínu v kombinaci s jemnými citrusovými vůněmi hloubku a komplexnost
- Jemná kyselost a zralé třísloviny dávají šedou vínově oranžovou strukturu a délku
- Toto víno lze nyní již pít, ale má také potenciál zrát ještě několik let
Technický popis: | Odrůda: | 100% Grauburgunder |
Alkohol: | 13 % | |
Obsah cukru: | 0,8 g/l | |
Kyselina: | 4,6 g/l | |
Doba skladování: | Více než 5 let. | |
Servis: | Podáváme při teplotě 8-10 stupňů. | |
Doporučení: | Vhodné k pečenému nebo grilovanému bílému masu, lehkým dušeným masům a výrazným rybám. | |
Alergeny: | Víno obsahuje sulfidy. |