Bílá vína, Strana 8

Německo (vinařství Tesch, oblast Nahe)

• Jižně od Löhrer Berg nalezneme Königsschild. Volnost půdy je dána skutečností, že staré kořeny révy, spodní voda, která se odráží, pracuje až 15 metů hluboko do země.
• Zvláště v mladosti ryzlink voní nádherně hravě a květinově. Chuť je hladká, měkká a elegantní.

Německo (vinařství Tesch, oblast Nahe)

• Laubenheimer Krone je bezprostředním sousedem Löhrer Berg. Přestože jsou si velmi blízko jsou různé. Strmý jihozápadní svah je charakteristický řadou lehkých a hrubých půd sprašové hlíny a pískovcového zvětrávání, což dává ryzlinku velmi složitý charakter.
• Vinařská oblast zde je více vystavena západnímu větru, což vede k nočnímu chlazení. Tyto silné teplotní výkyvy pomáhají vínu zase robustnímu temperamentu se zřetelným citrusovým aromatem.
• Poměrně složité víno s lehkou citrusovou vůní. První chuťový dojem je nasládlý, střed je lehce kořenitý, v závěru cítíme citrusy. Má poměrně dlouhou dochuť.

Německo (vinařství Tesch, oblast Nahe)

• Langenlonsheim Löhrer Berg = prázdná hora, je jednou z nejstarších ryzlinkových vinic Nahe
• Z více než čtyřicetileté vinné révy vzniká šťavnatý ryzlink, který připomíná jablečné ovoce, které se zralostí často rozvíjí úžasně zemité tóny.

Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)

• Světlé peckovice, sladké jablko. Jemně šťavnaté a svěží na patře. Lehké, plynoucí. 
• Čiré ovoce, lehká broskev, velmi jemná bylina a řezaná struktura kyselin.
• Citronová šťavnatost s jemnou grapefruitově hořkou dochutí.

Německo (vinařství Schloss Lieser, vinařská oblast Mosel)

• tento kabinet je elegantní, klasický představitel jemných ovocných ryzlinků
• vyniká hravostí, typickou vůní břidlice (petrolej)
• standartní kvalita je dána společným souzněním ovocných tónů a báječně strukturované kyseliny
• sladký, ale svěží

Německo (Vinařství Hain, oblast Piesporter Mosel)

• ryzlink z nejlepších vinic v Piesporteru - Goldtröpfchen
• zlatavá barva
• harmonická kyselina, cukr a hezký minerální závěr
• u stárnoucího vína se projevují lehké tóny petroleje
• potenciální ryzlink 
• skutečně  prvotřídní ryzlink, který doporučujeme 

Německo (Vinařství Hain, oblast Piesporter Mosel)

• podobný ryzlink jako Goldtröpfchen, avšak s výrazně vyšší mineralitou
• vinařem velmi ceněné víno
• Domherr je velmi malá a ceněná vinice s dostatkem slunečního svitu a vláhy
• vinice má relativně malou produkci
• víno je charakteristické svou mineralitou a potenciálem zrání
• zlatavá barva, kyselinka je na počátku, ale i v dlouhém závěru

Německo (vinařství Tesch, oblast Nahe)

• Jedná se o jednu z nejmenších vinic Nahe a nachází se hned vedle Karthäuser. Zpevněná vulkanická hornina a jílovitá hlína jsou charakteristické pro tuto půdu.
• V součtu celkových okolností se zde pravidelně objevují nejnižší výtěžky s nejvyšším výtažkem. Svěží ovoce, které průběhu zralosti stále více připomíná mandarinky.

Rakousko (Vinařství Karl Mayr, oblast Wachau)

• šumivá žlutá barva se světlými odlesky
• výrazná vůně a mírně kořeněná chuť
• pěkná rovnováha alkoholu a kyselin, příjemný závěr

Německo (vinařství Später Veit, oblast Piesport)

• plné,  hluboké, minerální a velmi suchá, přesto však harmonické a vyvážené

Francie (vinařství Jean Baptiste Adam, oblast Alsasko

• polosuché víno s typickým kouřovým aroma
• je lehké, ovocné a vybalancované chuti

Německo (vinařství Karthäuserhof, oblast Trier)

• křišťálově čistý, hedvábný ryzlink
• v chuti nalezneme bezový květ a tmavé bobule
• jemná bylinná vůně a kyselinka