Španělsko, (vinařství Alceńo, vinařská oblast Murcia)
- z výběru nejlepších hroznů Monastrell, Syrah, Tempranillo a Garnacha tintorera
- vysoce intenzivní barva - granátově červená s fialovým okrajem
- ve vůni vyniká koření, pražené a balzamikové tóny s nádechem středomořského lesa. Na patře je kulaté, široké, velmi dobrá struktura a velmi dlouhá a příjemná dochuť
- 18 měsíců v barikovém sudu
- doporučuje se pít mezi 16 a 18 °C
Itálie (vinařství Alberto Ravazzi, oblast Super Toscana)
- červené, suché víno z oblasti San Casciano dei Bagni, Siena
- víno zraje 36 měsíců v dubovém sudu
- víno má intenzivní rubínovou barvu, na okraji mírně granátová
- komplexním aroma s kořenitými tóny s převahou skořice a vanilky
- harmonické víno, plné chuti
Německo (Schloss Johannisberger, oblast Rheingau)
- jedno z nejprestižnějších vinařství v oblasti Rheingau, kde se víno na zámku Johannisberg pěstuje již 1200 let a od roku 1720 se pěstuje pouze Ryzlink rýnský. Zde je kolébka jedné z nejstarších a nejkvalitnějších odrůd na světě.
- světle-žlutá barva se zelenými odlesky
- nádherná vůně grapefruitu, žlutých jablek, tak jako celkový dojem dotvářejí exotické a květinové tóny
- v ústech cítíme ovocné aroma
Německo (Schloss Johannisberger, oblast Rheingau)
- jedno z nejprestižnějších vinařství v oblasti Rheingau, kde se víno na zámku Johannisberg pěstuje již 1200 let a od roku 1720 se pěstuje pouze Ryzlink rýnský. Zde je kolébka jedné z nejstarších a nejkvalitnějších odrůd na světě.
- světle-žlutá barva se zelenými odstíny
- 15% leží v dubovém sudu 1200 L
- na patře se prezentuje opět jablko, doprovázené vyváženou sladkokyselou hrou
- Gelblack je ryzlink vhodný ke každodennímu pití, víno charakterizuje svěžest a nekomplikovanost
Německo (Schloss Johannisberger, oblast Rheingau)
- jedno z nejprestižnějších vinařství v oblasti Rheingau, kde se víno na zámku Johannisberg pěstuje již 1200 let a od roku 1720 se pěstuje pouze Ryzlink rýnský. Zde je kolébka jedné z nejstarších a nejkvalitnějších odrůd na světě.
- světle-žlutá barva se zelenými odstíny
- 15% leží v dubovém sudu 1200 L
- na patře se prezentuje opět jablko, doprovázené vyváženou sladkokyselou hrou
- Gelblack je ryzlink vhodný ke každodennímu pití, víno charakterizuje svěžest a nekomplikovanost
Německo (vinařství Oberhofer, oblast Pfalz)
- víno zrálo v nových barikových sudech minimálně 12 měsíců. Získalo ocenění GOLD AWC Vienna 2019.
- díky tomu má hezky strukturovanou tříslovinu, střední tělo
- v chuti nalezneme třešně, ostružiny, čokoládu, tóny vanilky, švestky, brusinky
- víno má rubínovou, později cihlovou barvu se světlejším okrajem
Německo (vinařství Schloss Lieser, vinařská oblast Mosel)
- klasický suchý VDP. Ortswein
- pochází z nejlepších vin v Piesport
- hrozny jsou sbírány ručně a selektivně
- ryzlink je výrazně kořeněné s vysokou mineralitou, která dodává vínu sílu a plné tělo
Německo (vinařství Gunderloch, oblast Rheinhessen)
- Výrazné víno s noblesní, ovocnou elegancí
- vyvážená souhra zdrženlivé ovocné sladkosti a filigránové kyselosti a suchá chuť
Terroir:
• z teras Nackenheim Rothenberg
• Pevná červená jílovitá břidlicová půda s velmi tenkou vrstvou zvětralé půdy.
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Ovocné aroma s některými kořeněnými aspekty, vynikající struktura
- Vždy cuvée pouze z hroznů GG (od VDP.Grosse Lage). V roce 2017 jsou hrozny z nejlepších viničních tratí:
Ungeheuer, Pechstein, Jesuitengarten a Kieselberg
Španělsko, oblast Ribera del Duero
Rodinné vinařství Emilio Moro vyrábí víno již po 3 generace, jejichž základní filozofií je tradice, inovace a zodpovědnost k přírodě a zákazníkům.
Španělská oblast Ribera del Duero je dostatečným předpokladem pro vznik hodnotných vín. A právě taková jsou vína z vinařství Emilio Moro.
- červené, suché víno z vinice Rendeja, které se vyrábí od roku 1938
- je středně plného těla, suché, s vyšším obsahem taninu a kyselin
- víno zrálo v sudu z amerického dubu po dobu 12 měsíců
- ve víně můžeme rozeznat tabáku a tmavého ovoce
Německo (vinařství Balthasar Ress, oblast Rheingau)
- ročník 2015 vyzrál do naprosto exkluzivního vína
- díky struktuře půdy, která zadržuje vodu v poměrně velkém množství a to i v suchých letech, je jistotou, že víno má vysoký obsah minerálních látek. To dává tomuto vínu velký potenciál zrání.
- toto víno je jednoznačně vínem pro speciální příležitost, proto ho doporučujeme konzumovat spíše jako digestive po jídle
Německo (vinařství Schlossgut Diel, oblast Nahe)
- "perfektní vyváženost"
- kořenitý buket, delikátní břidlicové tóny, šťavnaté tělo a plně minerální
- výrazné tóny rybízu doplňují břidlicové akcenty