Eshop je momentálně ve zkušební verzi. Omlouváme se za případné komplikace či chyby. Děkujeme za pochopení.

Vinařství Comelli

Rodina Comelli a všichni jejich spolupracovníci sdílejí jednoduchý model života: úctu k zemi a tradicím, odvahu inovovat a zásadní přesvědčení, že hledání kvality je konečným cílem práce člověka.

Model pro život, který je nadšením pro vlastní úsilí, pro produkty, které jsou plodem této práce, a pro budoucnost.

Model života, který vyžaduje dlouhodobou vizi, neustálý podnět k zlepšování.

Pro Paolina Comelliho bylo v podnikání důležité dodržovat jedno důležité pravidlo a bylo to jednoduché: země nikdy nezradí. S tímto přesvědčením, v roce 1946, kdy lidé odcházeli z venkova do města, kde bylo mnoho příležitostí, začal Paolino získávat opuštěné vinice v kopcích Colloredo di Soffumbergo, ve kterých vnímal velký potenciál. Comelli se podařilo předat svou lásku k těmto kopcům svému synovi Pierluigimu. Od roku 1988 až dodnes pokračuje Pierluigi  v modernizaci vinných sklepů a vinice. Dnes tradice pokračuje. Filippo a Nicola, vnuci Paolina, jdou ve stopách vytvořených jejich dědečkem. 

Vinice Comelli se rozkládají na 12 hektarech v zóně Denominazione di Origine Controllata oblasti "Friuli Colli Orientali" v městečku Colloredo di Soffumbergo. Vinice zasazené v kopcích obklopujících rodinné podnikání jsou vystaveny pozitivním atmosférickým účinkům Jaderského moře na jih a jsou chráněny Prealpi Giulie na severu. Specifické mikroklima oblasti, větrané a suché, je charakterizováno zvýrazněným rozsahem denních a nočních teplot, nezbytných pro získání neobvyklého konečného produktu. Terroir - vyrobený z hornin marnosoarenacea eocénního původu - je bohatý na křídu, draslík, diskrétní množství fosforu a hořčíku a je ideální pro kultivaci svahu.

 

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

  • comelli amplivs pinot grigio Kód: 10680
    Amplius Pinot Grigio, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • suché, bílé víno
    • Amplius Pinot Grigio uvolňuje krásné náznaky čerstvého jablečného syrového jablka, zeleného melounu a mandarinky
    • chuť je plná a zasahuje do rovnováhy kyselosti a minerálů.
    • víno má dlouhý a čistý závěr

    350 Kč
  • ESPRIMO RED 2017 IGT VENEZIA GIULIA Kód: 10682
    Esprimo Red 2017 IGT Venezia Giulia, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • Ačkoli se odrůdy rok od roku mění, Esprimo Rosso je vždy intenzivní, s ostrou malinovou chutí, jemnými náznaky koření a jemnými tříslovinami.
    • suché víno

    350 Kč
  • comelli friulano Kód: 10681
    Friulano, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

     

    • Tradiční víno z Friuli.
    • Díky své složitosti a mineralitě je jednou z nejzajímavějších odrůd pěstovaných na kopcích této oblasti.
    • Suché bílé víno, D.O.C. Friuli Colli Orientali Odrůdy Friulano
    • Pěkně vyvážený, má příjemnou žlutozelenou barvu se zlatými odlesky. Má harmonický a ovocný buket, který zanechává pachuť mandlí, divokých květů a tónů bílé broskve. Tyto vůně se opakují plnou a jemnou chuť patra, která je svěží, ovocná a lákavá.

    350 Kč
  • CABERNET SAUVIGNON 2016 IGT VENEZIA GIULIA Kód: 10684
    Cabernet Sauvignon 2016 IGT Venezia Giulia, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • suché, červené víno

    370 Kč
  • jaco merlot comelli Kód: 10683
    Jaco Merlot, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • suché, červené víno
    • Jacò Merlot má rubínovou barvu a intenzivními  tóny třešní, divokých ostružin a měkkého ovoce
    • je vyvážené a bohaté, dobře strukturované a přetrvávající na patře
    • víno zraje v dubových sudech po dobu 8 měsíců

    370 Kč
  • comelli malvasia Kód: 10687
    Malvasia, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • suché, bílé víno
    • víno má plné tělo, podporované lehkou kyselinkou
    • chuť po zralém plodu meruňky a broskve s elegantním závěrem
    • hrozny jsou umístěny v nádržích z nerezové oceli po dobu 24 hodin při nízké teplotě před jemným rozdrcením. Po rozdrcení se pak podrobí dekantaci po dobu 8-12 hodin, po které začíná fermentace při kontrolované teplotě (16-18 ° C). Část vína Malvasie je ve francouzském sudu po dobu 6 měsíců.

    380 Kč
  • comeli Kód: 10685
    Soffumbergo Bianco, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • suché, bílé víno
    • ovocné a květinové aroma ve vyvážené směsi Friulano, Chardonnay a Malvasia, s kapkou picolitu
    • chuť je bohatá až složitá

    390 Kč
  • 72dpi R8A0887 Kód: 10689
    Soffumbergo 2015 Rosso IGT Venezia Guilia, Comellii
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • suché, červené víno
    • macerace trvá 20 až 25 dní, po níž začíná zdokonalování ve francouzských / rakouských dubových sudech, trvající 12 měsíců
    • Soffumbergo rosso má bohatou barvu, s vůní od divoké ostružiny a maliny až po tabák, kávu a suché ovoce
    • chuť má značnou sílu, ale stále udržuje mnoho kořeněných, zemitých tónů
    • jasnost a intenzita chuti v kombinaci s vlastní strukturou zajistí mnoholetý požitek

    550 Kč
  • pignolo comelli Kód: 10688
    Pignolo, Comelli
    Skladem (> 5 ks) Značka: Comelli

    Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

    • suché, červené víno
    • Pignolo je vzácná odrůda typická pro tento kraj
    • jiskřivě, rubínově-červená barva, komplexní vůně borůvek, švestek a fialek
    • víno má lehce kořeněné tóny, plného těla s bohatým taninem
    • zraje v nových slavonských dubech

    650 Kč

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.